cAthy凱西貓

上海遊記終於到了尾聲，短短五天寫了一年，有夠會拖。這頓告別上海的晚餐，依然是由好友Rosanne為我們送行。

滿滿一桌的菜，有老火例湯、鹹魚雞粒茄子煲、生煎包、香芋煮南瓜、薑汁炒芥藍、麻婆豆腐、孜然小排、豉注皇乳鴿、脆皮廣東燒肉。加上白飯、茶水、毛巾，共人民幣227元。

脆皮廣東燒肉(28元)：用看的就知道皮脆肉Q啦！

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上海行幾天當中，常看到賣豆腐花的小攤小店，本以為鹹的豆花應該沒什麼特別的，一直到朱家角時，看到冒著熱氣的豆腐花，才想買來試試。

飢腸轆轆的時候也不在乎衛生不衛生了。

配料有辣椒、蔥花、醬油、香麻油、海苔、蝦米等。

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朱家角的北大街上，隔三五步距離就有一家賣當地特產肉粽、紮肉、燻青豆、豆腐乾、豆腐乳的店家。

走在寒冷的雨中，聞到蒸肉粽的香氣，肚子開始咕嚕咕嚕唱起歌起來。

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我一直不贊成「放生」這個詞被濫用。從小到大，從大人口中聽到的「放生」，就是把不要養的狗載到很遠的地方去丟掉，讓牠永遠找不到回家的路。

朱家角有座放生橋，初建於明萬曆年間，清嘉慶年間重建，橋長70.8公尺，是上海最大的石拱橋，意在告誡世人要做善事。

因為橋名的意義被曲解，現在卻變成鼓勵遊客跟商家買烏龜和魚放生。甚至有英文標語請外國遊客Put Tortoise back into the river.(而Tortoise指的卻是陸龜)

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江南水鄉之美，盡在不言中。

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