目前分類:{travel 旅人手記~ Hong Kong (41)

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號稱全港第一好吃的勁辣魚蛋,就在旺角花園街。

本以為很難找,逛著逛著就出現在眼前了。

魚蛋有分辣與不辣的。16粒10元港幣。彈牙、勁辣、好吃到說不出話來!

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喜歡買便宜外銷成衣、吃小食、喝涼茶的朋友,來到香港千萬不能錯過旺角。每次一出旺角站,一定是滿滿人潮,這一區有3C商場、水族寵物街、女人街和花園街,逛完得花上大半天。 我喜歡來這裡挖寶,T恤、運動服、通通10元起,港系韓系流行服飾、或是剪掉 label的零碼名牌,應有盡有。這一次花了900港幣左右,買了十來件衣服哩!其中一件還是Burberry的polo衫,只要港幣65元。

旺角的金魚街,除了一袋袋密密麻麻的金魚以外,還有不少的寵物店和用品店,這裡販賣最熱門的寵物,不是貓咪也不是小狗,而是兔子、哈姆太郎和「龍貓」。所有的寵物店都禁止拍照,因此沒有拍到龍貓。大家想像一下,就像是灰色的老鼠變成肥貓的size
龍貓小知識:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1206102702571

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一直以為我的香港食記已經寫一大半了,赫然發現,第一天的晚餐竟然還沒端上來。這家餐廳是潛水魚家老爺推薦的老牌西餐廳,創立於1860年,在香港共有四家分店,我們來的這一家是尖沙咀加連威老道分店。也是我們夫妻倆第一次和潛水魚一家人見面吃飯的餐廳。

太平館是147年前清朝時期,在廣州開設的第一家西餐廳,首創西餐中烹,用中國醬油煎牛排,直到第三代傳到香港開店,太平館成為港人「從小吃到大的館子」。昏黃的燈光和舊式西餐廳的裝潢,讓人一走進去,彷彿時光瞬間倒轉了三四十年。最難得的是,侍者清一色是老先生,都是服務了幾十年的老員工,服務態度非常細心專業。它的招牌菜是燒乳鴿、瑞士雞翼、乾炒牛河、和焗葡國雞。


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飲茶配點心,是來香港千萬不能錯過的美食行程!久聞「蓮香樓」的盛名,本來想一探究竟,可惜我們貪睡起不了早,人家蓮香樓早已座無虛席。有近百年歷史的蓮香樓是香港僅存的老式傳統茶樓,位於中環威靈頓街與鴨巴甸街口,朝6晚11,經營中式茶樓午市晚飯,尤其是早茶點心,遠近馳名,有多好吃?光是看這張照片裡爆滿的人潮就知道了。想等的人必須眼明腳快自己佔位子,服務生可不負責帶位的喔!

看過蓮香樓的盛況,我們當下決定放棄,轉戰別家,潛水魚推薦去不遠處的陸羽茶室。

「陸羽茶室」已有八十多年歷史,,有著懷舊式香港茶樓的格調 ,不同於蓮香樓的是,不用跟別人併桌搶位,以精緻點心聞名,因此價位也不低,屬於高檔的茶樓,也是香港名人經常聚集的場所。

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和爸媽在香港的第二睌,凱西下樓到附近商店買水,走過轉角突然間發現,水果店門口的地上蹲著一隻臭臉的貓頭鷹

我從口袋拿出相機,躡手躡腳走近牠,這小傢伙卻一動也不動,只是一直結屎臉開飛機。

吼~~~殺氣騰騰哩!目不轉睛直視前方。

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甜品,是香港人飲食生活中不可或缺的一環,也是觀光客來到香港不能錯過的健康美食。凱西每次來訪,一定要來杯許留山的椰汁龜苓爽,不然就是大良八記或手造甜品的杏仁糊芝麻糊
這天中午剛在中環吃過陸羽茶室的飲茶,接著逛到不遠處的西港城,潛水魚推薦我們一定要嚐嚐香港著名甜品店之一的「滿記」。

望著甜品模型櫥窗就覺得很難下決定,打開長達數頁的MENU更是讓人不知從何選起。
滿記甜品的種類繁多,可大概分為果盤類、涼粉類、西米露類、糕點類、豆腐花類...等。最熱門的水果是芒果和榴槤系列。

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以往去香港玩,住的都是尖沙嘴的九龍酒店,位於市中心,不管是交通或購物都極為方便。這回是第一次住在離市區20~30分鐘車程的沙田,雖然有點偏遠,但是窗外的風景,可真令人心曠神怡呢!

和老爺住的房可以看到翠綠的山景。

下雨天的山景

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搭上午10:45的船到達長洲,時間已經接近中午,小走半圈以後,肚子就咕嚕咕嚕叫了。我們走進市場裡找了一家有冷氣的店,點了鮮牛蛋治(牛肉夾蛋三明治)、榨菜肉絲麵、魚蛋牛丸麵、蠔油西生菜和凍檸茶。

魚蛋牛丸麵:湯頭清淡不油膩,味道卻很濃郁,滿合我口味的,丸子夠彈牙,麵也有嚼勁。

榨菜肉絲麵:麵條是出前一丁公仔麵,榨菜有點像雪裡紅,也是看來清淡卻很夠味的湯頭。

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害羞又好奇的市場小貓,一直跟凱西玩捉迷藏,最後還是給我拍到了,哼哼!

稚嫩的臉蛋很可愛吧!

小吃店門口的橘子貓,像大爺一樣趴著曬太陽,叫牠會有回應喔!

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來到長洲這天,渡輪一整路是冒著風雨來的,直到下了船,雨勢才轉為絲絲細雨。原本擔心貓貓們都可能躲雨去了,無緣與我們相見,沒想到運氣真不錯,遇了不少隻。

這家可能是長洲唯一一家寵物用品店吧!裡面的貓貓可以摸喔!而且老闆說,就算櫥窗不關,貓貓也不會跑到外面去。香港人好像特別喜愛這種灰藍貓,什麼品種我不知道,這隻貓咪的表情很哀怨,我們一直站在櫥窗外等牠回頭,就是要拍臭臭臉,哈!

雜貨店門口的貓看到我們到來,開心地一邊蹭一邊喵。潛水魚說她去年來長洲時,這隻貓就在這兒了,每天等著老闆娘開門,就是要討東西吃。凱西第一次摸到香港貓,覺得頭皮比台灣貓有肉,而且手感QQ的喔!

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抵達香港的第一晚已經接近午夜,辦完住房手續放好行李後,凱西和吳老爺便下樓到附近找東西吃,大部分店家已經打烊,茶餐廳和車仔麵攤卻依然人聲鼎沸。
「車仔麵」發源於香港市民生活水平較低的50年代。「車仔」就是手推車,過往小販推著車仔,在街上叫賣各種小吃,推車中放置金屬的煮食格,分別裝有各式各樣的粉麵和配料,當時這樣的推車大街小巷都看得到,現今大多已轉變成店面化經營了。吃車仔麵最有趣的是可以自行搭配挑選粉麵、配料和湯汁,所以每一碗成品都是獨一無二的自選麵。 

久聞香港車仔麵的盛名,卻從來沒嘗試過,在凱西慫恿下,老爺決定點碗車仔麵來嚐嚐。麵攤老闆親切地問我要選什麼麵,有粗麵、幼麵、烏冬(烏龍)、公仔麵、油麵、河粉等...
,我胡亂比了一下選了油麵。接下來任選三種配料,有香菇、雞翼、荷包蛋、豬大腸、各式丸類等...,一大堆讓人眼花撩亂看不懂的配料食材,我只選了青菜、其他龍蝦丸、肉片和湯汁都是老闆推薦的。

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將近三年沒到香港吃喝玩樂,今年託公司的福利,免費提供外站員工酒店住宿的優惠,凱西在7~10日和吳老爺去了一趟,回來上兩天班以後,13~15日又帶著爸媽去玩了一趟。 

出發前幾天,台港間的氣象預報不是大雨就是雷暴,感覺假期可能會在風雨中度過。幸運的是,訪港的期間,總是一出門雨就慢慢變小,甚至大半天都是微風輕拂的陰天,雨大多下在凌晨或入夜後,老天爺似乎巧妙地安排我們避開了連日的滂沱大雨。


這兩趟香港行,最特別的一件事就是跟三貓的忠實粉絲「潛水魚一家人」見面,她和先生以及一對兒女非常熱情地招待我們,讓我們感動萬分。尤其凱西跟潛水魚一見如故,感覺像是認識很久的朋友了,緣分真的很奇妙。

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香港的照片正在整理並陸續上傳中.....
一週內跑了兩趟香港,第一趟跟老公,第二趟帶老爸老媽。這麼拼,還不都是貪圖公司免費招待的酒店住宿。

第一本是老爺用canon350D拍的 
http://www.pixnet.net/album/kaocathy/1706028

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這件事說來話長。這是公司被合併之後給員工的大利多之一,5月初當email發出來的時候,我還以為是一般的訂房優惠,因為今年沒有計畫要去香港玩,我連讀都沒讀就把email刪掉了。後來本部門的同事紛紛來找我求證優惠內容,我也都說沒看信就刪了,完全不以為意。 

直到今天中午吃飯的時候,大家又開始議論紛紛,我才搞清楚是怎麼一回事。原來,公司提供香港某五星級連鎖飯店五天四夜免費住宿,附每日免費早餐兩客,再加每日500港幣餐飲券。順帶一提,機票也不用錢,這樣的好康,不去的是白痴!(我是說我啦!同事不要對號入座嘿~) 

先訂先贏,5月初就開始,人家其他部門都搶訂光光了,還會有房嗎?馬上打電話去碰碰運氣,結果真的有耶!不囉唆,那天有房就哪天去吧!6月7日下班搭末班機出發去睡覺,6月10日晚上回來。YY乾媽,我們家三貓就交給妳了!

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昨天凱西去了香港一日遊。
訪港多次,這還是凱西第一次因公來到距離機場只有五分鐘車程的總公司上課。雖然與大部份的香港同事是初次見面,由於平時都有電話和email往來,所以一點兒也不覺得陌生。

所有從高雄出發的飛機餐點皆由高雄空廚提供,而菜色則因航空公司的需求與訂單而有所不同。星期二由高雄飛往香港的上午班機提供的是輕食簡餐–「叉燒炒麵&豆奶」。除了青菜蒸過有點變黃之外,餐的味道是很不錯的!

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基本上,吳老爺子的相機是很少離開他的手的,
凱西想要小試身手,只有另外背一台囉!! (通常我只有背腳架的份)
嘿嘿...這下子你不能跟我搶了吧!!


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Cathy’s itinerary in Sep 2004 


Day 1 Sunday 
機場抵港大堂購買八達通3日遊卡
(含機場快線來回程) HKD 300 

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photo from The Verandah

With its arched, sea-facing windows and whirring wooden ceiling fans, The Verandah offers a relaxed, tropical setting which is splendidly evocative of the early colonial days of Hong Kong. Set lunches and a colorful dinner buffet with a Mediterranean flair are served daily. Sundays and Public Holidays also feature The Verandah Buffet Lunch, while on Saturdays it's the Leisure Luncheon.

 

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很多人都去過香港,它不僅是購物天堂,更是匯粹了中國美食與各國料理的寶地。我們常去香港的原因,為的不是shopping,而是去祭五臟廟的。

以下介紹給大家的是我們必吃、必住與必去之地。

 
平價&便利必住酒店 

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大坑火龍,始於公元一八八零年,距今已有百多年矣。火龍創立前,大坑區原為一客家農村,人口稀少,村民多以耕種、打石、捕魚為生。日出而作,日落而息,生活頗為清淡。據傳本村受某次風災蹂躪後,發現一大蟒蛇,為村民擊斃,送警署處理,時值夜深,放下後,翌晨蛇屍,不翼而飛。不料數日後,大坑村發生瘟疫,死人無數,村民惶惶不可終日。後村中父老,獲菩薩報夢,言於中秋佳節,舞火龍繞村遊行,燃炮竹,可驅瘟疫矣。炮竹內含硫磺白藥,加以香火,經薰蒸後,此古老良方,果然奏效,村民大喜,自始每年紮製火龍,巡行全村,祈求合境平安。火龍全長二百二十英呎,除龍頭龍尾外,龍身分三十二節,全身用珍珠草包紮而成,插滿長壽香,故又名『火龍』。每年中秋節前後三天,在區內由三百多名青年輪流揮動起舞,巡迴大小街道表演,配以燈飾,龍鼓音樂,頗為壯觀。

資料來源~香港銅鑼灣大坑坊眾福利會~

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