我們4人是週間下班去吃,客人比較少,所以安排了六人桌,用餐環境相當寬敞乾淨。
四人份的牛肉拼盤+四人份的豬肉拼盤,油花真美麗。
松阪豬肉吃起來噗哩噗哩的特別口感,就像一隻豬在嘴裡跳舞。噗~
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- Nov 22 Wed 2006 10:47
[連鎖美食] 原燒(下)
- Nov 22 Wed 2006 10:46
[連鎖美食] 原燒(上)
- Nov 19 Sun 2006 12:05
[吃在高雄] 韓月食堂
隨著韓劇熱潮襲捲台灣,許多在劇中常見到的菜色,如炒年糕、生菜包肉、拌飯、燒酒等...,也讓人躍躍欲試。
凱西生平第一次吃韓國菜是2001年在倫敦唸書的時候,由韓國同學帶去吃的,最讓我印象深刻的是石鍋拌飯和海鮮煎餅。回來台灣後想再次回味,卻總是踩到地雷。韓月食堂是我目前吃過最滿意的一家。食材道地、份量實在、價格公道,而最重要的是~好吃!
一坐下來就先上三道開胃小菜,每一桌分到的都不盡相同。
- Oct 09 Mon 2006 12:13
[吃在高雄] 亞蒂米德式廚房
- Jun 10 Sat 2006 23:40
[吃在高雄] 阿雪越南河粉
- May 09 Tue 2006 20:57
[吃在高雄] 75Grill
- Apr 01 Sat 2006 01:29
[tea] 銀川玄米茶
- Feb 22 Wed 2006 18:19
[吃在高雄] 高雄阿婆仔冰
阿婆仔冰是由一位堅強獨立、三十六歲就守寡獨立撫育子女的蔡趙固女士所創辦。日據時代,遠從澎湖搭漁船到高雄市為生活打拼的蔡淇昆、蔡趙固兩夫婦,落腳在鹽埕埔創立了冰店,原名新生號冰果店。婆婆蔡趙固生育十名子女,其中八名夭逝,只有長子和么子倖存,人生雖經此慘痛打擊,婆婆沒有被擊倒,反而堅強地帶領兒子與媳婦創業,在傳統冰店闖出一片天空。
- Feb 21 Tue 2006 13:27
[吃在高雄] 冬粉王
南台灣的太陽熱情如火,走完一圈高美館,穿著毛衣的凱西已經滿頭大汗,在出發去鹽埕區之前,順道回家換了件短袖上衣。
來到鹽埕區,第一個浮現腦海的小吃便是物廉價美的「冬粉王」。舊址於大勇路上的冬粉王目前已經搬到大仁路和七賢二路口,紅底白字的大招牌相當醒目,搬遷後的店面不但更寬敞,聞香上門的食客更是絡繹不絕。
成立於1970年的「冬粉王」,顧名思義以冬粉湯聞名,用豬骨和鴨子熬煮而成的湯頭,味道濃郁卻很清爽,冬粉的Q度也恰到好處,添加了冬菜更突顯出湯頭的鮮美,一碗不加肉的冬粉湯只要20元。
- Feb 08 Wed 2006 10:30
[吃在高雄] 老四川巴蜀麻辣燙
本文榮獲
「老四川巴蜀麻辣燙」,是我們的最愛,一開始是經由市區辦公室的同事大力推薦去吃的,以前都吃中華三路那家,可以送烏梅汁一壺。這一回因為訂不到位子,於是轉戰明誠路的總店,當天下午打電話去訂位,被告知要等到7點半過後才會有位子。
其實老四川平日就常高朋滿座,假日排到晚上9點以後才吃到也是很稀鬆平常的,想去吃最好是事先訂位,以免等得肚子咕咕叫。這天很幸運的在6點半就接到可以提前用餐的電話,由於明誠店離家只有不到10分鐘的車程,一放下電話我們就直奔老四川了。
- Dec 15 Thu 2005 00:34
[連鎖美食] 天香回味養生鍋
成吉思汗御用私房藥膳補品「天香回味養生煮」
「天香回味養生煮」是台灣第一家自中國大陸引進蒙古藥膳火鍋,結合六十餘種純天然植物所熬煮成的完美湯頭,食材放入湯頭燙熟後即可食用,無須任何沾醬,就能將各種食材原味完整呈現,口感絕佳、百吃不膩、回味無窮,強調不沾醬的『天香回味養生鍋』湯底源自於元太祖成吉思汗南爭北討所發現的養生藥膳鍋,結合68種純天然植物再加上72小時長時間敖煮而成的養生湯頭,『天香』、『回味』其實是二種鍋,天香是辣味,回味則是原味,各有不同的口感,辣而不辛、麻而不嗆是天香鍋的最大特色,且因湯頭中含有多種具保護腸胃效果之植物,所以不會有一般麻辣鍋吃完後腸胃不適腹瀉頻頻的缺失,此湯頭香氣十足食後香氣盈滿全身故取名為「天香鍋」。回味鍋的湯頭美味在口齒間竄動,香氣瀰漫持久不散,更是讓人回味無窮。