說到吃海鮮,一般人會想到旗津的平價海鮮。若要吃澎派又精緻的海鮮,首選一定是紅毛港海鮮餐廳。今晚是本部門年度聚餐,在紅毛港訂了三桌8000元的桌菜(按一下可以看到菜單)。

紅毛港
上菜前先招待了小菜 - 醃漬入味的小黃瓜
紅毛港
現烤又酥又香的蝦乾
紅毛港
第一道上來的是生魚片+甜蝦拼盤
紅毛港
晶瑩剔透的甜蝦
紅毛港
咬起來噗哩噗哩的河豚皮
紅毛港
蝦頭會拿去炸
紅毛港
變成金黃酥脆
紅毛港
蝦頭裡有滿滿的蝦黃喔!
紅毛港
第二道是招牌菜~紅毛港海鮮捲
紅毛港
裡面是滿滿的韭菜和章魚,口感非常紮實。
紅毛港
第三道是牛肉陶板燒,根本是香煎牛排,光是聞到香氣就口水直流了,管它什麼牛,先吃再說!
 
紅毛港
服務生在桌邊將肉切開,灑上玫瑰鹽,沒有其他調味,完全符合老饕的吃法。
紅毛港
顏色超美吧!外焦內軟的5分熟
紅毛港
極棒!極棒!
紅毛港
第四道也是招牌菜~黑胡椒螃蟹
紅毛港
肉質非常緊實香甜
紅毛港
第五道又是招牌菜~燒烤澎湖大卷
紅毛港
新鮮不在話下
紅毛港
第六道是海魚五柳枝,很傳統的家鄉味。
紅毛港
第七道還是招牌菜~鮮味生蠔
紅毛港
新鮮生蠔搭配青蔥洋蔥末,澆上檸檬汁和芥末醬,送進嘴裡,滋味甚是美妙。這是我第一次吃生蠔沒吐出來,只有滿口的鮮甜,同事拱我吃了兩顆,對我真好呀!
紅毛港
第八道依然是招牌菜~爆料手捲
紅毛港
裡面捲的是我最喜愛的柳葉魚,魚卵配上青脆的黃瓜蔬菜絲,超搭!
紅毛港
第九道是干貝米糕
紅毛港
第十道是巧貝滾土豆湯
紅毛港
豬軟骨、澎湖巧貝和土豆,很清爽的一道靓湯,我連喝三碗。
紅毛港
甜滋滋的哈密瓜
紅毛港
最後一道是去油解膩的冰涼檸檬愛玉,比一般桌菜的木耳甜湯還是西米露什麼的更適合作為海鮮饗宴的ending耶!

在此建議點菜小秘訣:可以先將您的預算告知點菜人員,如每人800、1000、1200,點菜人員即可為您安排當日最特別的海鮮,讓您享受最超值的美味。

地址:高雄市三多三路214號
TEL:07-3353606

   
   

凱西貓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • madm
  • 我想吃牛肉陶板燒與干貝米糕
    不知甜點有沒有附達達包子頭~
    peace!!
  • 魚
  • 厚!口水流滿地
    美食天堂在台灣啦
    台灣最棒