全羅道 全羅道 全羅道 全羅道 全羅道 
全羅道 全羅道 全羅道 全羅道 全羅道

凱西是瘋狂哈韓族
Picture0103.jpg 
瘋韓劇,學韓文

Picture0102.jpg
喝燒酒

Picture0125.jpg Picture0124.jpg
連煮辛辣麵也要用銅鍋,還要用鍋蓋接著吃.

一周有3-4天的食物是韓國料理.家裡冰箱一定有韓式泡菜和醃蘿蔔.

北高雄的韓式料理吃遍,最愛最死忠就是全羅道.

金幸淑女士是全羅道的老闆娘,嫁來台灣的她,在親友的鼓勵下開餐廳,並以家鄉全羅道為店名,她說,全羅道位於韓國南邊,因為靠海,所以常以海鮮入菜,就連泡菜也一樣.這裡每一道菜吃起來都有媽媽的味道,而且份量都很足.
蘋果日報也採訪推薦過兩次喔!

我已經吃過數不清幾遍了,從去年夏天吃到今年春天了,一直懶得帶相機所以沒拍照.

全羅道
很家庭式的一家店

全羅道
在明華路靠近華榮路口

全羅道
一上桌就會端上小菜三盤,菜色常有變化.

全羅道
乾乾淨淨但桌位不多

全羅道
今天點的是烤五花肉,不同於一般的銅盤烤肉.

全羅道
一份280元,兩個人吃.豬五花撒上一點胡椒粉.

全羅道
放在烤盤上烤

全羅道
豬油會沿著烤盤滴到下方的蔬菜區,煮起來的菜好甜好好吃喔!

全羅道
也可以烤香菇和蒜頭片,蒜頭生吃更讚!

全羅道
將五花肉烤到金黃香脆

全羅道
沾一點辣椒醬再包上山茼蒿和生菜,一口吃下去,或是配飯吃都超棒!

全羅道
牛大骨湯,喝起來有淡淡的牛奶香.150元

全羅道
蔬菜煎餅 90元

我常點的還有辣牛肉湯飯,烤牛肉拌飯馬鈴薯排骨湯,價位在110-150元左右,下次再來補照片.

高雄市左營區明華路229號
07-5505836

延伸閱讀:
全羅道韓籍老闆娘掌廚
韓國媽媽的道地手藝


*韓購網 可以買到餐具鍋具和泡麵等韓食喔!

凱西貓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 李拉拉
  • 親愛的凱西,
    文化中心附近有一間韓式料理─「首爾」,
    我跟我家人都覺得很好吃,凱西說不定可以去試試看喔!!
  • 哈!謝謝!

    凱西貓 於 2011/03/22 16:31 回覆