我是韓國控,愛上韓國的一切,是從韓劇開始,相信很多人都是. 韓國的文化,食物,語言,電視劇,就像有魔力似的,深深吸引著我.著迷的程度,連老公都要抗議我快變成韓國人了,哈哈哈!不過,他總是很包容我的喜好.真的很謝謝他.

IMG_6926_nEO_IMG.jpg  

我第一次與韓國的接觸,是2000年,因為吳老爺的同學是韓國人,他帶我們在倫敦吃道地韓國菜(拌飯,生牛肉,參雞湯),教我們在家裡做泡菜.兩個大男人買了大白菜在廚房用臉盆醃泡菜,辣到兩隻手都麻了,整個冰箱冰滿了泡菜,讓我記憶很深刻.他還給我們一罐從家鄉釜山寄來的蠶蛹罐頭,說是美味的下酒菜.我們倆鼓起勇氣打開,醃在醬油裡的蠶蛹,看起來像是沒有手腳的小強,真的很恐怖.我用平底鍋將蠶蛹炒到湯汁收乾,果然傳來一陣陣香氣,我們面面相覷,終於夾起一個送進口中,咬下的感覺很妙,滋味很像魚卵,只要能克服他的嚇人模樣,其實滿好吃的.我們就在冬日裡的夜晚搭配著溫清酒享受著奇妙的韓國點心.

凱西貓 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()