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水井茶堂是一間非常古色古香的茶店
一走進門,彷彿時光倒轉,老房子的一磚一瓦像是在你耳邊輕輕說著它的故事。
把這張做了油畫處理,空氣像是凝結在畫裡了。
老房子裡的每個角落都瀰漫著寧靜的氛圍
老闆娘推薦我們喝DIY擂茶、桂花醋和茶醋。
大家分工合作 (有人認真擂茶...有人含情脈脈...有人不支倒地)
熱騰騰的擂茶還加了米香和綠豆,口感好好喔!
猜猜joyce喝了什麼?為什麼出現那個臉呀?
答案就是... 茶醋。每個人拿起來聞的表情都是很驚恐的,喝下第一口的表情就是像joyce那樣。其實不難喝(誤??),味道是說不上來的熟悉,大家分享的心得是...像穿過的襪子,像泡水的菜脯,總之最後呢...為了分完那一壺,大家差點划拳用乾的。不過,說實在的,茶醋的滋味真的很深奧,細細品嚐會發現是一層一層的味道,前味酸,中味鹹,後味妙。大家有興趣不妨點一壺來乾杯品嚐。
阿咪乾杯以後連眼淚都飆出來了,哈哈哈哈~~~
茶醋雖然不好入口,卻為這趟小旅程劃下令人難忘的句點。
水井茶堂
新竹縣北埔鄉中正路1號上段
我們的午餐是北埔泥磚屋客家菜
放山土雞、薑絲大腸、筍干、控肉、白菜滷、豆干小炒、地瓜葉、泥磚嫩豆腐、福菜肉片湯,還有古早味地瓜飯免費吃到飽。
1500元的桌菜,6個人吃實在很拼。不過,每一道菜都好好吃喔!我超愛雞肉沾桔醬的!
泥磚屋
新竹縣北埔鄉埔尾村1鄰長春街113號
03-5802299
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