從位於沙田的酒店門口就有巴士直達機場,實在便利。我坐在巴士第二層欣賞沿途的風景。

宏偉壯觀的青馬大橋連結九龍、青衣和大嶼山,長2.2公里,是全球最長的行車及鐵路跨海大橋。

不論白天或夜晚,景色都很迷人。

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飛機餐一般給人的印象都是不好吃,其實不然。這要看航空公司,願不願意在顧客的餐點上花錢花心思,一分錢一分貨,而不同航段的餐也有差別。港龍高雄出發的餐點是由高雄空廚提供的,菜色到目前為止還沒被我嫌棄過。

醬爆豬肉飯+鳳梨酥+柳橙汁

蔬菜沒有黃掉,飯的Q度也剛剛好。

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參拜過大佛,再步下石階,早已飢腸轆轆。我們隨即前往對面的寶蓮寺品嚐齋菜。齋菜費用捐為香油錢,每人份港幣60元,共有四菜一湯,全都是現炒的,吃不完還可以打包回家。供應時間:10:00-1600

一大桌就我們三人吃

香菇燴青江菜、炸菜捲

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寶蓮禪寺的天壇大佛,座落於大嶼山的昂坪,海拔520米的木魚峰上,是全球最高的戶外青銅坐佛。由202塊銅片組成,高34米 ,205公噸,歷時25年完成。大佛右手曲起「施無畏印」,以普渡眾生脫離痛苦;左手在膝示「予願印」,給予眾生福樂慈願。無論遠觀近看,都予人寧靜祥和的感覺。(圖為明信片翻拍)


凱西爸媽已有十來年沒來香港,這次除了帶他們吃吃逛逛之外,特地安排到郊外參觀天壇大佛,品嚐寶蓮寺齋菜,讓篤信佛教的爸媽相當開心。原計畫要搭乘昂坪纜車上山,潛水魚一直勸我別搭,後來竟在出發兩天前,一枚纜車車廂從山頂墜落山谷,所幸無人傷亡,但造成纜車無限期停駛。我們只好改變計畫從東涌站搭大嶼通巴士上山。從東涌巴士站搭乘往寶蓮寺的巴士,來回票每人港幣30元,單程需時45-50鐘。

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前一篇意大利餐廳在富豪酒店的三樓,這間美式炭烤牛排則位於二樓。我和爸媽三人點各點一份套餐,剛好用掉港幣1000元的餐券。

美式餐廳的氣氛較輕鬆,適合全家聚餐。

湯品忘了拍,這份麵包是第二道,上桌時是熱騰騰剛出爐的,皮脆芯軟,讓第一次吃法國麵包的爸媽讚不絕口。

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已經融入台灣飲食多年,並佔有便當連鎖店一席之地的的港式燒臘,在香港的大街小巷更是隨處可見的平民小吃。我們下榻的酒店旁就有三四家燒臘店,門口的桌椅總是座無虛席,還有不少排隊等著叫外賣的客人。凱西和爸媽抵港當天的午餐,就吃燒臘飯。

油雞飯+大把蠔油芥藍,幾乎把白飯蓋滿,每份港幣22元。

脆皮燒肉飯也是一樣價錢。

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  • Oct 12 Fri 2007 09:49
  • 秋天

大眼颱走了以後,天氣漸趨涼爽,早晨的空氣中,已經明顯有秋天的味道了。這兩天也發現街道上滿是枯枝落葉,比起去年此時,更有蕭瑟的氣息。上班等公車不再悶熱冒汗,從北高雄到南高雄上班,一路聽著米希亞,做著白日夢,享受上班前三十分鐘的放空時刻。
 
每天在機場裡看著熙來攘往的旅人們,拖著旅行箱,一張張期待出遊的臉滿是笑意,我愛玩的心,也蠢蠢欲動。最近趕著出清從六月積欠到現在的香港遊記和去年的上海遊記,因為再過十天,我和熱氣球又要出去玩啦!這次是澳門古蹟巡禮,當然也少不了美食囉!
 
秋天,真是最適合出遊的季節呀!

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